PEÑAS DE EL BURGO Y LAS PAELLAS.

Hoy la plaza del Rastro se ha llenado de juventud. Las peñas del Burgo preparan sus paellas. Parece una competición.

El aroma de la plaza estimula el apetito. Todas son distintas, pero su objetivo es el mismo.


Unas con gas butano otras, mas tradicionales con leña.

La palabra mas usada es ¿quieres ... ? el ambiente es solidario.







En primer lugar, unos ajitos para que el aceite adquiera el aroma necesario..Tomate y pimiento bien picado.Leña de carrasca o gas.Al final todas estás bien. En las gafas, de un miembro de las peñas,se refleja mi cámara y el entorno de la plaza.Para reogar, buenas herramientas.Y luego el tiempo tiene la palabra.


El pan es imprescindible.



Un vídeo nos acerca al ambiente de la fiesta.

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